Abstract:

Es muy importante determinar las propiedades barrera de los envases y otros materiales sintéticos que protegen a los alimentos, medicamentos y otras aplicaciones sensibles al oxígeno. Por tanto, en la investigación de materiales se requieren nuevos e innovadores métodos para la medida de la permeación del oxígeno para caracterizar láminas sintéticas especiales. La tecnología basada en la medida de la permeabilidad al oxígeno con sensores ópticos es un novedoso enfoque ya que es no invasivo y no destructivo. Estos sistemas de medida son de fácil aplicación y pueden utilizarse sin una formación especial. Se puede determinar el ingreso de oxígeno en envases llenos o vacíos para la mayoría de las aplicaciones alimentarias. Otra ventaja es que estos sensores pueden ser usados para la medida de la transpiración así como films de alta barrera. Además, el desarrollo de un sensor de oxígeno ultra bajo, tipo PSt-9, permite ahora la aplicación de esta tecnología en la investigación de materiales para aplicaciones técnicas como los módulos fotovoltaicos o los paneles de aislamiento al vacío.